Sherryessig, hergestellt durch Fermentation unter Wasser. Die Kombination von Fermenten, Luft und Bakterien, die in die Wein-Essig-Mischung eingetaucht sind, führt zur Essigsäuregärung. Alles bei kontrollierter Temperatur. Verpackt in Glasflaschen oder Einzeldosisformaten, ideal für die Gastronomie.
U/C: 1
Format: 48
Dosis: 0
Ficha técnica