Geräucherter Käse Dehesa de los LLanos Käse, Stück von 2,7 Kg.
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Gepökelter handwerklicher Manchego Käse mit Herkunftsbezeichnung (Artisan)
Der gereifte Käse Dehesa de Los Llanos ist ein Käse mit mittlerer Reifezeit, der klassische Manchego-Käse.
Er ist ein Schafsrohmilchkäse, handwerklich hergestellt, D.O. Manchego und hat eine Mindestreifezeit von sechs Monaten.

Degustation: Seine sechsmonatige Reifung verleiht ihm eine elfenbeinfarbene Farbe. Der Geschmack dieses handwerklich hergestellten Manchego-Käses ist aromatisch, intensiv, sehr elegant und mit einem langen Abgang.

Geeignet für Menschen mit Ei-Allergie und Laktoseintoleranz.

AUSZEICHNUNGEN

WELTKÄSEPREISE

Goldmedaille (2007)

Silbermedaille (2014)

Bronzemedaille (2006, 2009, 2009, 2010, 2019)

WELTMEISTERSCHAFT WETTBEWERB - WISCONSIN

Bronzemedaille (2018)

GRAN SELECCIÓN AWARDS (CASTILLA - LA MANCHA)

Gold-Auswahl (2009, 2010)

Silberne Auswahl (2007, 2014)