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Don Bocarte Ventresca von wildem Thunfisch in nativem Olivenöl. 215g können.

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Wilder Roter Thunbauch in Olivenöl. Enthält einen Umschlag mit Salzflocken. Don Bocarte bereitet dieses Produkt mit frischem Thunfisch zu, der im Zeitraum April, Mai und Juni nach der traditionellen Almadraba-Methode (Schlachtung) gefangen wurde.
Alle Thunfische werden vor der Küste von Barbate im Atlantik gefangen.
In Zinn in nativem Olivenöl eingetopft.