35 Jahre der Herstellung der am meisten ausgezeichnetet ist als Ziegenkäses der Welt.
Ausgewählter Majorero DOP-Käse der höchsten Kategorie mit einer Mindestreifezeit von 2 Monaten, der sich durch seinen hervorragenden Nährwert auszeichnet, der dem Produkt eine einzigartige Schmackhaftigkeit verleiht. Das Produkt wird während der Reifung sorgfältig gepflegt, wobei natives Olivenöl extra und Paprika aus ausgewählten Samen verwendet werden, die aufgrund ihrer hohen Qualität einzigartig und exklusiv sind.
Käse aus pasteurisierter Majorero-Ziegenmilch, angenehme, leichte Säure im Mund, gemischt mit Noten von Nüssen und einer leichten Süße, die an Karamell-Toffee erinnert. Sehr angenehmer, gemessener Nachgeschmack, leicht elfenbeinfarbene Farbe, cremige Textur und die für Paprika charakteristische rote Schale.